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身材绝对比明星还好的武冈美女!


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武冈卤味---刘奇叶[中篇] 已更新,上次未转完



武冈卤味---刘奇叶[中篇] 已更新,上次未转完

武 冈 卤 味

□刘奇叶

媚子想做武冈卤味人,她没有一天不是这样想的。
对于武冈卤味,媚子情有独钟。她自己也说不清,那些卤味不过是一些黑糊湖的东西,初看上去让人还有点反胃,但当你走近它,你就会被它四处飘溢的香味吸引住;如果你有口福品尝它,那种滋味,啧,恐怕是一辈子忘不掉的!媚子尤其如此。她从小就鼻闻目睹和亲口体会到了它的美味。她简直视它为奇珍异宝。她曾记得小时放学路过街边卤味摊的时候,她总要停顿一会儿。可惜她没钱,她只能本能地用鼻子嗅嗅卤味那独特的香气,她觉得这样也很知足了。这人间的佳肴极品,人生一世能有几回闻?
媚子是被一个拾破烂叫满娘的妇女捡回来的。满娘也是个苦命人,四十多岁丧夫,由于自身没有生育能力,她没有再嫁人,天天靠拾些烂铜破铁过日子。一天早晨,满娘在一堆臭味熏天的垃圾边听到阵阵婴儿的啼哭声,她忙翻开垃圾一看,是一个似乎才满月的女婴。做父母哪有这般狠心的?竟然忍心丢下心头骨肉不管?满娘一边骂着,一边怜爱地抱着这个不幸被遗弃的女婴回了家,给她取名叫媚子。
十八年过去了,媚子出落得像一朵娇媚的牡丹,有一种超凡脱俗的美。凡是见过媚子的男人都是这样形容她有沉鱼落雁之容,羞花闭月之貌。这一年,媚子考上省城一所商业学校,她学的是国际贸易专业。人们原以为媚子从此会变成金凤凰,会展翅高飞,飞往沿海经济发达地方去。可是,三年后,媚子却捧着大学毕业证书又回到了武冈。
她说她目的只有一个,她想学制作武冈卤味,经商武冈卤味。
时间是公元2001年夏末。

满娘已经老了。她含辛茹苦地把媚子抚养成人,又风餐露宿、节吃省用积攒钱好不容易供媚子读完书后,她认为再也没有力气帮上媚子的什么忙了。她觉得自己没用的像被蚕食的蚂蚁掏空了血肉一般,只剩下一具空躯而已。
媚子大学毕业后没有去外面找工作,而是神经兮兮地跑回武冈,满娘也埋怨媚子。
媚子啊,回武冈来有什么出息呢?满娘是在为女儿前途着想。
娘,现在改革开放,在哪都一样。媚子想开导娘。
可是,别人都往上海、广东大地方走,武冈这块穷地方能与上海、广东比吗?满娘听了不以为然。
如果人人都去了上海、广东,那家乡不是没有人参加建设了?没有人建设武冈,家乡不就更穷了吗?媚子耐心地给娘讲大道理。
你一个毛头丫头,有何能耐建设武冈?满娘真的为媚子的前途担忧。
娘,这你不懂。其实你平常拾破烂也是在为建设武冈做贡献。你把废弃物质分捡出来再利用是叫再生资源。我嘛,会学以致用的。媚子说罢,向满娘眨巴着神乎的眼睛。
什么学以致用,我知道,你是忘不了令你嘴馋流口水的卤菜!满娘没好气地抖落出媚子的心事。
是的,媚子的心事就是武冈卤味。在满娘的记忆里,打媚子学会走路时起,媚子就有一个怪毛病,喜欢拉着满娘上街去,上街的目的就是嚷着要满娘买一块卤豆腐吃,或者去闻一闻它的诱人的卤香味也好。尽管满娘手头紧,但她常常于心不忍看着幼小的媚子那渴求的眼光,直勾勾地盯着那棕色柜台摊内的卤味不动。这时,她就轻轻地叹了口气,讨好般对摆卤味的摊主中年汉子说:快给这位伯伯做女儿算了,这样天天有卤菜吃。
中年汉子听了一怔,瞟了瞟快要流口水的小媚子一眼,不由地咧开嘴笑了:好啊,好啊,这小妹子挺乖巧的嘛!他嘴上尽管应着,就是舍不得拿出一块豆腐切一点给小媚子解馋,见呆的时间久了,他还对满娘母子俩露出了一丝蔑视的眼光。
见此情景,满娘咬咬牙,从内衣口袋里抖索地摸出一张毛票,小心翼翼地递过去:买一块豆腐吧。
要辣油吗?摊主接过毛票往钱箱里一丢,头也不抬地问。
要呢,要呢,这小妹子蛮喜欢这辣油的呢!满娘赶紧应着。
她这么小就不怕辣?摊主瞪了小媚子一眼,有点奇怪。
也许是天生的不怕辣的妹子婆。满娘瞧了瞧小媚子一眼,笑了笑。
摊主麻利地将一块小豆腐用刀划了几下,然后用一根小竹棍挑起,再沾了点辣油递给满娘。小媚子见了急忙跳了起来:娘,娘,快拿给我。
小心点,拿好,别掉到地上。满娘爱怜地把卤豆腐递到小媚子的双手上,直到小媚子拿稳了才松手。
小媚子可管不了许多,她接过卤豆腐就大块大块地往小嘴里塞,不一会儿,那块豆腐被她消灭掉了。她不甘心,又把那根小竹棍用舌头咂吧咂吧地舔了两遍,临了,又把两只小指头也吮吸了几下。
看着小媚子吃得如此喷香的馋相,满娘又摇头又叹息。她没有多说什么,只是用衣襟揩了揩眼角泪,这才拉着小媚子离去。
在这种咂吧咂吧的舔吸声中,媚子渐渐地长高了,长大了。
从此,武冈卤味成了她生命中不可缺少的部分。

媚子读大学时有位女同学家里做武冈卤味。这位同学每次放寒暑假时,总要邀请媚子去她家玩,讲准确点是邀媚子去她家吃卤味。媚子每回去她家一趟,卤鹅掌、卤鹅翅、卤猪肝、卤牛肉、卤牛肚,还有她经常爱吃的卤豆腐,总是大饱口福。但是,同学家只准她吃,不准她看配制卤味的过程,好像是特级保密的技术似的,弄得媚子多少有点反胃。有一次,媚子试探着问同学武冈卤味的做法,女同学回答说其实很简单。
很简单?为何还这么保密?媚子有点不解。
这是祖传下来的风俗。女同学答。
你会吗?媚子把眼光投在同学的表情上。
……”女同学茫然地摇摇头,“我只能眼睛盯着爸妈怎么做,但他们不告诉我配制时刻调配什么药材。”女同学说完满脸真诚又无奈地摊开双手。
哦。”媚子眼光里好失望。她这才知道,武冈卤味,看似一种菜什,吃是一种美味,但其中又是何等的奥妙!
媚子决心要钻透武冈卤味的制作技术。
机会终于来了,是她快要大学毕业考试的时候。那天,她心情有点乱,不知自己该像其他同学一样跑上海、下广东去打工,还是留在武冈继续做她心中那个没底的梦?
媚子没头绪地走在橘城的街道上。突然,她眼睛一亮,她发现,在街道的拐角处,摆着一个卤味摊,摊子的招牌上赫然写着“武冈正宗卤菜”几个大字。
媚子一阵狂喜,她飞跑过去。
摊主是一个五十多岁的老大娘。
您是武冈老乡吧?”媚子气喘吁吁地问。
你也是武冈的?”老大娘一见媚子满脸惊奇。
对,我在这里念书。”媚子赶紧答。
妹子,你也在这里读大学?”老大娘眼光里充满慈祥和欣慰。
嗯。”媚子笑笑点点头,“就您一个人在这?”问了后,她又觉得自己问得好傻。
没有,还有我的小孩,他在湖南大学读书,今年是第三年了。”老大娘说罢,用手扫了扫搭在眼边的头发。
您的小孩在湖南大学读书?学什么专业?”媚子一听乐了,她没想到大学生老乡还真不少。
他呀,别提了,学什么传销学,没出息的。”老大娘有点叹息。
传销学?湖南大学没有这个专业呀?”媚子搔了搔后脑勺。
什么广播呀,传……传销呀什么的。”老大娘见媚子不解的模样,又比划着解释。
哦,大娘,是媒体传播学。”媚子终于弄懂了。
传……传播学会赚钱吗?”老大娘赶紧接过话头问。
赚钱!现在什么都会赚钱,只要会用脑子。”媚子用肯定的语气回答。
赚什么钱,什么传……传播学,听都没听说过,恐怕还当不得我卖卤菜呢!”老大娘说完,十分欣慰地看着自己的卤味摊。
大娘,我们武冈卤菜到了省城还行吧?”媚子十分关注地问。
怎么不行?人家长沙伢子妹子寻都寻到这里来买,吃了都说还想吃。”老大娘兴高采烈地说。
啊,那太好了!”媚子听了拍起手掌差点跳了起来。
妹子,你……”老大娘被媚子兴奋的情绪搞懵了。
我……”媚子这才发现自己的行为失态,赶忙镇静下来。
妹子,你有高兴的事?”老大娘打心里喜欢这个漂亮的大学生老乡。
我……没有。”媚子神情失意地摇摇头,忽然,她眼睛里露出一种渴求的光:“大娘,您做卤菜有收徒弟的习惯吗?”
你想学做卤菜?”老大娘似乎明白了什么,她刚想摇头,但是,她分明看到,眼前的姑娘睁着一对美丽的大眼睛,那湿润的眼眶里饱含请求和一种殷切的企盼。她犹豫了一阵,然后不置可否地问:“妹子,你学做卤菜用来做什么?”
我从小就有这个愿望,想做武冈卤味人,想开发利用武冈卤味品牌,用这个老牌子赚钱。”媚子小心翼翼地说出心里话。
你这妹子……”老大娘听了又惊又喜,她把媚子从上到下端详了一遍,好半天才激动地说:“好妹子,你有志气,你有出息!只要你有这份心,我愿意收你做徒弟!”说罢她上前捧起媚子的双手。
大娘,谢谢您……”媚子很感动,她不由地紧握着老大娘的手。
如果咱家的巨基有你这份心就好了。”高兴之中,老大娘又叹了口气。
他……”媚子知道,大娘提的巨基这个名字是她的孩子。
哎,别提他了,如果不是他去世得早的爹留下话来,我才不会辛苦地跟着他在长沙过这种流浪的生活。”老大娘边说边用衣襟拭擦眼泪,“但他像他爹一样脾气很犟,不耐烦我到长沙来摆这个卤菜摊……”
他……他……”媚子不知所措,她不知道老大娘所说的巨基是什么样的人。
老大娘继续向媚子倾诉道:“本来武冈卤菜是咱家的一份祖传家业,可咱家的巨基不争气,反对我摆这个卤味摊,总是说这是低等社会人干的行当。他还说我做的卤菜既不卫生又不讲科学,技术已经落后了,白天晚上都要劳心费力。说我没地位、劳心费力我不怨,说我技术落后我不承认,咱家祖辈传下来的卤菜制作秘方能有落后的讲法吗?”
从老大娘倾诉的话语里,媚子这才领会到,她老人家不远千里来到长沙谋求生活的辛酸和艰难。她忽然觉得,眼前向她掏心倾诉的人不是老大娘,而是她的满娘……
大娘,过去的事不要提了,您做母亲的也真不容易。”媚子同情地擦了擦湿湿的眼角。
好妹子,你想学配做卤菜,跟我来,反正天也不早了,我该回去做饭了。”老大娘欲收摊回去。
来,我帮您。”媚子赶紧上前帮忙。卤菜摊其实很简单,只用一台小人力车装着一个木柜子,收摊只管把人力车推走就行了。
老大娘的住处在不远处,是租的一间普通的民房。卤味的制作方法果然很简单,把各类肉块扒净毛后,便用水煮熟,然后把肉块提出来,缩干水后,再倒入几种药材配成的卤水中熬煮,有的卤液一下子难浸透的肉块,还要熬卤二遍、三遍……这样,卤味就形成了。但是,这卤味制作过程看似简单,其实卤味的奥秘就在那几种药材里,在熬卤的火候里,在翻滚的时机里……媚子在老大娘的指点下,虽然弄懂了那几种药材名称,但对下功夫的翻滚的时机,熬卤的火候总是把握不了。这卤味,别有一番妙计,别有一番悟理。媚子想。
容易学吗?”老大娘看着媚子累得满头大汗,笑吟吟地问。“还行。”媚子莞尔一笑,用手揩了把汗,忽然,她记起大娘提到的巨基,不禁问道:“他会吗?”
他呀?哪是学这个的料。他爹走时,他才九岁。他爹原想一把手一把手地教他,没想到他每次都溜了。他父亲患病临终前,不放心巨基,再三叮嘱我,要我把这祖传的秘技传下去……可我那不争气的巨基呀,一见到卤菜就厌烦,哪里肯学?我不甘心,他考上大学后,我又把卤菜摊带到长沙来了。他见我这样,便处处躲着我,躲在学校里不肯出来,一个星期才来看我一次。我没办法,只好在街上摆起摊子做生意,没想到,武冈来的卤菜,挺合这城里人的口胃哩。我便一边摆摊,一边供他读书。不过,他读书还是很用功的,从小学到大学,都是班上头几名哩。哎,只可惜是个死脑子,不开窍……”老大娘叹息中又夹着些许欣慰。
大娘,您别着急,七十二行,行行出状元嘛!”媚子忙安慰着大娘。
妈,你是跟谁说话呀?”突然,一个男中音从门外传了进来,话音刚落,一个英俊的小伙子出现在她们面前。
看,这就是咱家的巨基。”老大娘赶紧对媚子说。
媚子不由惊呆了,她没想到,站在她面前的小伙子不仅模样俊秀,而且在那双炯炯有神的眼睛里面,她感到一股令女孩子容易产生爱慕心里的咄咄逼人的英气。媚子蓦然觉得对方也在惊羡地打量着她,一种女性独有的矜持和娇羞,使她不由地垂下她那漂亮的眼睑。
妈,她是……”小伙子把脸转向老大娘。
傻孩子,她是武冈老乡,也在长沙读大学哩。”老大娘喜滋滋地说。
你也是在长沙读书?是哪所大学?”小伙子喜笑颜开地问媚子,他没想到武冈还有这么美丽的大学生。
在一所商业学校。”媚子慢慢地抬起头,羞答答地回答。
我叫巨基,请问你叫什么名字?”巨基友好地问。
我叫媚子。”媚子落落大方地答。
认识你很高兴,媚子。”巨基热情地向她伸出手。
我也一样。”握着巨基伸来的手,媚子妍然一笑,像盛开的桃花。
妹子,哦,还是叫媚子吧,你过来吧。”老大娘在招呼媚子。
好哩。”媚子松开巨基的手,深深地朝巨基瞥了一眼,走向老大娘。
妈,你们这是……”巨基望着她们的举止不解。
媚子很灵巧呢,我在教她如何制作卤菜。”老大娘开心地说。
媚子,你也在学这个?”巨基一听,脸色很快变了,他为媚子的行为感到惊诧,他想说什么可是又有点犹豫。
巨基,我想用武冈卤味这个品牌赚钱。”媚子向巨基投来赤诚的目光。
可是……巨基终于咬咬牙,继续说道:学这种玩艺只说明你目光短浅,而且,卤味并不是你所想象的那么神秘。站在科学的角度来讲,现行的卤味是很讲究科技方法的。不是我妈那一套老土办法。
听了巨基的话,媚子终于懂了。巨基不学也不赞成他妈摆卤摊,一则怕别人看不起,二是担心她做的卤菜不卫生,不符合食用卫生标准。但他又无法阻挡他妈去摆卤味摊,只好把心思全部用在读书上。其实,人各有志,各有所求。媚子想。但是,她又觉得巨基说的也不一定有道理。老土办法也不一定错了啊!许多东西还是老土办法好,只要把握其中关节就行了。尤其在当今社会,人无贵贱之分,能为人类社会做贡献就是了不起。
想到这里,媚子用开导般语气说:巨基,武冈卤味还是很受世人喜欢的。大娘的制作过程我也看了,虽然有些地方卫生方面欠妥,但是我认为无碍人的健康。只要改进一下它的制作方法就可以了。只要能受人欢迎,说明它在人们的心目中份量很重。
受人喜欢?我就不喜欢。巨基的嘴巴不肯饶人。
你也许从小生活在你爸妈制作卤味的那种环境里,那种腻味气氛里,无形之中也造成了你对卤味的逆反心理吧?媚子耐心解释道。
你也许被我妈灌了迷糊汤了!巨基见媚子听不进自己的话,有点不耐烦。
不,我很清醒,我很感谢你妈。感谢她帮我了却了一个愿望。媚子真挚地说。
那你就跟她学吧!巨基说完一脸的失望,然后冷冷地撇开她们,在屋内找了一件什么东西后,招呼也不打一个,就匆匆地回学校去了。
在巨基出去的一刹那,媚子想过去打个招呼,可是,她才站起身,巨基早已不见踪影。媚子猛然感到心里酸酸的,她想急追上去,但是,她最终没有这样做。

回到武冈后,媚子感到许多别样的眼光看着她,人们觉得她一个大学生灰溜溜地跑回来,做什么武冈卤味生意,未免太没出息了。媚子不怕,她耐心地做通了她娘的思想工作后,就试着在家里制作卤味,她还到武冈图书馆翻了不少资料。《武冈县志》记载,在以前帝王朝代里,武冈卤味在外地是远播美名的,香港、澳门、台湾等地,甚至南亚、欧洲等地都飘溢着它独特的香味。今天,武冈卤味更有驰骋各地食品市场之势。但是,媚子细细地一琢磨,卤味这东西全国各地都有,然而武冈卤味却能够轻而易举地打进当地卤味菜什,这里面的奥秘在哪里呢?媚子想不透。
想不透的时候,媚子便在武冈传统的几种配制卤味的药材里找原因,然而这几种药材不管哪个地方都有,火候、熬卤、翻滚……这更是每个人都能悟得到的。
武冈卤味就是武冈卤味,谁也取代不了,谁也改变不了。也许,这就是武冈人的造化吧!
媚子不再想了,不再悟了,而是把心思全部花在卤味的精心制作上。功夫不负有心人。媚子在家里对卤味钻研了一段时间后,试着把亲自配制的卤鹅掌、卤牛肉、卤鹅翅、卤豆腐等推上市场,不到半天,她的卤味就被人喊开了。凡尝了她的卤味的人都说香喷、润口、味美,不油、不腻、松爽。
消息一传开,许多客户上门要求订货。看到自己开发的卤味初步成功,媚子非常高兴。她便和满娘商量好,从银行贷款1万元,在街边租了个门面,请了几个帮手,开起了一家卤味店,做起了卤味批发生意。不到半年,1万元贷款还清,媚子还净赚了万余元。
有一天,媚子的卤味店来了一个戴着墨镜的年轻“帅哥”,他在墨镜里打量了一番媚子后才说要买30斤卤鹅翅,要用纸箱包装好。媚子便吩咐人这样做了。年轻人付钱时很爽快,不讲一句多话就走了。
第二天,那个“帅哥”又来了,还是戴着墨镜,这次说要30斤卤牛肉,卤猪耳朵,搭配好用三个纸箱打包装。媚子又吩咐人这样做了。“帅哥”爽快地掏出几张老人头,趁媚子找零钱的时候忽然问:“你是叫媚子吧?”
嗯。”媚子觉得有些奇怪,“你怎么知道?”
你这么有名气,谁不知道?可以请你一块吃顿饭吗?”“帅哥”说得很洒脱。
谢谢,我这里是走不开的。”媚子婉言拒绝。
那好,等你有空的时候再说吧。”“帅哥”绅士般地走了。
一连好几天,“帅哥”总是光顾媚子的卤味店。媚子开始对“帅哥”的出现有点惊奇,不久就对他怀有一丝好感。也许女人就是水做的。当“帅哥”再次邀请媚子去酒楼吃饭的时候,媚子居然答应下来。
去哪里吃饭呢?”媚子问。
不远处那家红月楼酒店吧。”“帅哥”手指着街边一角说。
媚子犹豫了片刻,终于跟着去了。
你叫什么名字?做什么大生意?”在红月楼的包厢坐定后,媚子感兴趣地问。
我叫三毛,别人叫毛哥。没做什么大生意,只是承包了城皇大庙的建筑工程。”
哦,没想到你还挺有能耐嘛!”媚子听了顿然对“帅哥”肃然起敬。城皇大庙是一家港商在武冈投资近亿元的工程,没想到工程承包商竟请自己吃饭,媚子感到好有面子,她甚至还有一点飘飘然。
你的卤菜太好吃了。”三毛恭维道。
一点小小手艺,不足挂齿。”媚子谦逊地说。
来,你喜欢吃什么菜?尽管点。”三毛拿着菜单直伸媚子的眼前。
随意吧。”媚子客气地推开菜单。
小姐,过来!”三毛猛地拍了拍桌面,忽然他意识到这样不对,慌神之中,他又立即拿着菜单拉开包厢那半掩着的门出去了。
不一会儿,三毛进来了,他手里提着一瓶五星“开口笑”往桌面上一摆,冲着媚子一笑:“就喝这个。”
不,我不会喝酒。”媚子想拒绝。
喂,少喝点吧!不碍事的。”三毛冲着媚子又一笑,右手接着掏出一包“芙蓉王”,抽出一支,在桌面上轻轻点了两下,然后叼在嘴里,左手又取出一个别致的打火机点燃香烟,“啪”地一声丢在餐桌上。
啊──”媚子被烟味呛得想打喷嚏。
这时,菜上来了,满满一桌佳肴。“这么多能吃得完吗?”媚子有点担心。
别急,慢慢吃。”三毛安慰着。
不好意思,让你破费了。”媚子说。
啥破费?别客气啦!”三毛咧开嘴打哈哈,媚子这才发现,他是满嘴黑牙。
来,敬你一杯,认识你这个美人很高兴。”三毛端起酒杯喝了。
谢谢。”媚子勉强喝了。
再来一杯。”三毛又倒给媚子一杯酒。
好,但喝了这一杯我不能再喝了,剩下的都是你的。”媚子皱了皱眉头,还是把酒喝了。
不错呀,还能喝酒。来,多吃菜,多吃菜。”三毛兴奋得手舞足蹈。媚子发现,三毛很能喝酒,不一会儿,一瓶五星开口笑就干了。
结账的时候,三毛掏出几张老人头,说了一声“不用找了”,就拉着媚子的手往外走。媚子觉得挺别扭,挣扎了几下。但是,三毛不肯松手,也就这样拉着手上了街头。
三毛果然财大气粗,拉着媚子的手在街上溜了一圈,先是为媚子买了一套价值千元的衣服,接着又到金器店为媚子选了一对800多元的白金耳环。媚子在半推半就中竟也接了。
从此,媚子和三毛熟了,谈起了“那个”朋友。在那段日子里,媚子感到一种从未有过的陶醉和满足。但是,媚子尽管喜欢三毛,却从不马虎自己的身子。

正当媚子和三毛打得一片火热的时候,忽有一天,媚子的卤味店闪过一个熟悉的身影。“是大娘吧?”媚子心里一惊,赶紧跑出店去,追上那妇人,拍了拍那人的肩,没想到果然是教她学卤味的师傅老大娘。
大娘,您什么时候回来了?”媚子一脸惊奇。
巨基已大学毕业了,他一个人跑去了广东,我呀,剩下一把老骨头,就由着他去吧。”见又碰到媚子,老大娘惊喜交加:“你现在干啥子?怎么越来越漂亮了?”
那是我开的卤味店,您去坐坐吧。”媚子指着不远处自己的店子说。
好,好,有出息!”老大娘听说媚子已开了卤味店,更加高兴,便跟着走了过来。
走进媚子的卤味店,老大娘甭提多高兴了,简直乐得合不拢嘴。忽然她想起她那不争气的巨基,心里不由地凉了下来。
大娘,吃了中午饭再走吧。”媚子见老大娘起身要走,热情地挽留她。
媚子,还是你有出息,咱家的基儿呀,可比不上你一半的聪明能干!”
老大娘见媚子不让她走,只好坐下来,又是一个劲儿地夸奖她。
哪里,哪里,巨基有他的能力和志向。”媚子边应边招呼满娘做饭去了。
下午2点左右,媚子在送走老大娘返回的路上,经过一个金器店时,她突然看见三毛搂着一个女子在挑金项链。
三毛!三毛!”媚子气急地大叫,她心里觉得好痛。
三毛终于转过头来,一见是媚子,顿时慌了,他赶紧撇开怀里的女人,一拔腿从另一条门溜了。
想跑?没门!”媚子想拦住这个情感骗子,但她没跑几步,直觉得肚子痛,她忘记自己刚才吃了饭,而且吃得很饱。
媚子冲着三毛的背影咬了咬牙,又转过头狠狠地盯了金店里那个吓得直打罗嗦的女人一眼,刚要气恼地走开,可她又倒了回来,她走近那个女人的身边,要她跟着自己走。
那个女人跟在媚子背后,一边哭泣,一边痛斥着三毛的丑恶史。媚子这才知道,三毛其实不是什么城皇大庙的建筑工程承包商,而是某工地上一个包工头的花花公子哥。他仗着他父亲有钱,仗着他人长得帅,仗着他会花言巧语,曾经欺骗玩弄了10多名女子。但三毛并不死心,尤其当他见到媚子后,不由垂涎欲滴。他知道媚子是超凡超俗的佳人,不是能用一般手段能骗得到手的。他心生一计,便扮作一个客户,天天来光顾媚子的卤味店,以得到媚子的青睐。没想到纯情又天真的媚子果然中计,把三毛当作男朋友来往,幸亏媚子留了最后一手,不然掉入陷阱悔之晚矣。那女子还说,三毛不仅好色、好赌,而且还是个“瘾君子”,每隔几天就要吸一回毒……听了那女子的哭诉,媚子觉得她也挺可怜,便放走了她。自己便一个人在街上漫无目的地走着……


人们惊奇地发现,媚子的卤味店生意正当火爆的时候,突然看到她转让了店子,拎着行李走进了武冈长途汽车站。
汽车站内,满娘泪眼婆娑。她舍不得媚子忽然间离她跑去外面。
娘,我会回来看您的。”媚子心痛地望着舍不得自己走的娘。
媚子,要记住娘的话,好好保重自己!”满娘再三叮嘱道。
嗯。”媚子咬咬牙,没使眼泪掉下来。
媚子伤心地走了,她要埋葬那桩幼稚又天真让她受骗伤心的往事。

媚子来到了广东的东莞市。她不是进厂打工,而是把武冈卤味带到了广东。
媚子用在武冈赚了的钱,再在东莞一个名叫“大业”工业区租了个店开了一家卤味店,店名用白底红字赫然写着:“正宗武冈卤味店”。
武冈卤味店在大业工业区开张的消息,很快在广大外来工中传开了,一时,不管是湖南人、四川人,还是广东人、广西人,甚至港商、台商都成了武冈卤味店的常客。顾客一多,媚子就忙不过来。她不得不请了人手,生意越做越好。
一个傍晚时分,媚子发现一个人很异样。那人在她的对面远远地看了许久,就是不走近来。媚子假装不在意,悄悄地躲在一旁,想看看那人到底是谁,那人果然上当,见媚子许久末露面,有些着急,便渐渐地向卤味店靠近。媚子这回看清了,是一年多前在长沙见过一面的巨基。如果是一年前,她会产生一股惊喜,但是,她现在正值心烦意乱的时候,想起以前他瞧不起自己的情景,又想到了欺骗自己的三毛,媚子恼气不由地涌了上来。如果当初是他不蔑视她离开她,她会遭遇上三毛吗?如果他当初把她视为知己朋友来往,她会上那个情感骗子三毛的当吗?
媚子越想心里越痛,她决定不理他。她继续做她的事。
媚子,是我。”看到媚子没有认出他,巨基急着先打招呼。
媚子假装没听见,仍然在忙她的事。
媚子,我是巨基!”巨基大声地叫着。
是吗?我社会地位这么低的人你也喊?”媚子没好气地抛过来一句话。她在气头上,也想气气他。
巨基听了不觉一愣,他脸一下子涨红得像西红市。他原以为媚子看到他会惊喜,没想到她还记着原来的不快。其实,他自打大学毕业跑来广东打工后,他就变了,终于明白自己原来的思想是错误的。在经济愈发达地区,人们看重的是能力,不是文凭。他来到这里,是费了九牛二虎之力,才从南方人才大市场找了个要求会写,又要求懂经济管理的市场部助理位置安顿下来。他尝到了打工艰辛的滋味,他不由地想到了在长沙邂逅的媚子,才体会到她讲的话不无道理。他开始懊悔,说句真心话,从一见到媚子那一刻起,他就暗暗地喜欢上了她,只因他自命清高和他的虚伪而丢失了与她结识的机会。直到前两天,他听说工业区内开了一家“武冈卤味店”,来了一个漂亮年轻的女老板时,他就猜想是媚子。于是,这天他趁着黄昏暮色过来看看,一看果然让他惊喜不已。他这才知道,媚子不仅漂亮,而且聪颖、伶俐、精明、果敢,此等佳人,去何方可觅?
然而,媚子并没有理会他,他又好失望,心中隐隐地泛起一阵阵痛。最终,他忍受不了媚子的冷落,他一头跑回厂去了。


巨基所在的公司正好在“大业”工业区内,是一家名叫“金维丝”服饰制作集团公司。该公司在东莞投资近10亿美元,员工上万人,是一家超规模的大型美资公司,老板叫克曼先生,据说列入全球500富豪榜里。但巨基不熟识克曼老板,只有一次老板从美国过来这边视察时,他远远地看见过他。
巨基回到公司宿舍,气乎乎地埋头睡下,但他翻来覆去睡不下。他脑海里闪现的总是媚子的影子。巨基心里暗暗骂自己:干嘛非得去想她呢?自己干嘛非得去作贱自己呢?人家给你颜色看,就把她忘了吧。于是,巨基脑海里死劲地浮现“忘掉她”三个字,嘴里还念念有声。然而一切都无济于事。捱到半夜,巨基不但忘不掉媚子,反而为自己爱上媚子增添了不少勇气和力量。他忽然记起了一位名人在爱情问题上说过这样的一句话:“如果你始终忘不了她,说明她已经占领了你的心地。”
既然是媚子占领自己的心地,自己也要想方设法占领对方的心地。巨基想起了自己的专长,自己不是经常喜欢写诗吗?对,就用笔作武器,攻克对方的保垒。于是,他铺开信纸激动地写道:

冥冥之中你就在我左右,
熟悉的香味弥漫我心窝;
转身要看你,
你却溜走。
相爱又何错?

闭上眼睛你蕴藏我心中,
晃动的影子从来没停过;
当初离开你,
方知是我错。
改过盼回头……

写完,巨基才渐渐入了梦乡。
第二天,巨基把写好的诗用信封装好,托一位老乡送了过去。
其实,媚子的心早已被巨基占领一席之地了。昨天,当她看到他怅然若失地离去的一刹那,她心中不禁油然陡生了一种失意感。她本不想刺痛他的心,更何况,他娘还是自己的师傅和恩人。她想出去叫住要走的他,但她又没有勇气。当读完巨基写来的情诗时,她的心倏地受到了震动。她感到自己的心在砰砰直跳。然而,她又想到了色情骗子三毛给她的教训,不由心头一冷,她发现自己目前根本没有心情谈及感情问题,于是她便在情诗后面写下了“无情”二字。

巨基偶然发现了一个惊喜,他听一位知情的老乡说,老板克曼先生生活上有一大嗜好,他非常喜欢中国卤味。这个消息无疑给巨基注入了一支兴奋剂,他想,如果老板知道大工业区内有个“武冈卤味店”,他肯定是不会放过的。如果克曼老板被“武冈卤味”的独特美味“逮”住了,说不定还会产生投资开发“武冈卤味”的兴趣呢!到那时,媚子的梦想就真的实现了,武冈人民的致富梦想也就指日可待了!想到这里,巨基仿佛看到了媚子脸上盛开那娇媚、灿烂的笑容,欢呼着伸开双臂扑进了他的怀抱,一个劲地夸他有能力,有魄力!巨基感到浑身都美滋滋的……突然,巨基觉得有人拍了拍自己的肩膀,不禁吓了一跳,他转头一看,是在公司里行政部干经理助理的大学同学。同学告诉他,今天他看见老板克曼的专座“劳莱斯基”名牌车停在公司里,八成是老板克曼从美国过来了。巨基一听高兴得跳了起来,拍了拍同学的肩膀说:“这回就看你的演说能力了。”
这包在我身上吧,我一定会把武冈卤味的美名打入他耳中的!”同学拍了拍胸膛说。
送走同学后,巨基默默地在心里对媚子说:“媚子,看,我已改正错误了,正在跟着你走呢!”

媚子没想到会收到巨基写来的第二首情诗,只见他写道:

就是因为你,
我心里一直沸腾不止;
就是因为你,
我头脑开始有神经。

爱是一种病菌,
潜伏在我心底;
爱是一种魔力,
我快要昏迷……

媚子读罢,她开始心辕意马。可惜她正忙于做生意,没多想便在情诗的后面写上“无心”二字,又继续忙她的活计去了。
这天下午,媚子的卤味店里来了个不速之客。这个不速之客是一位外国佬,白白的脸,蓝色的眼珠,金黄的胡子。
哈罗!”外国佬一进店就跟媚子打招呼。
哈罗!”媚子学的是国际贸易专业,英语学得很好。
听说武冈卤味佳天下,这是真的吗?”外国佬用英语问。
要想知道它的味道如何,你尝尝便知分晓。”媚子用流利的英语回答。
“OK!你的英语学的真好!”外国佬突然用中国话夸奖媚子。
谢谢你的夸奖!”媚子用普通话礼貌地回答。
请给我买3千克卤鹅翅好吗?”外国佬突然用手指指卤味柜摊。
好的。”媚子麻利地给外国佬称好卤鹅翅,然后用食品袋装好递给他。
外国佬接过袋子便掏出钱包拿出两张百元人民币递给媚子,然后一手拿着钱包,一手拉开食品袋用鼻子闻了又闻卤鹅翅的香味,觉得还不过瘾,便用手从中掐起一小块鹅肉放入嘴里,尝后不觉用英语自言自语地赞叹着:“真香,真香!究竟是什么鹅肉做的?”
它是武冈铜鹅的翅翼。”媚子接过话用英语答。
武冈铜鹅?哦,我听说过。是中国湖南境内出产的吧?好像还听说那里还有什么武冈城墙甲天下的美誉呢!”外国佬饶有兴趣地侃了起来。
对。我们武冈那个地方确实不错,物产丰富,文化底蕴丰厚。欢迎您去我家乡做客!”媚子热情地发出邀请。
好,有机会我一定要去武冈看看。”外国佬很高兴地应着。
媚子把找回的钱递给外国佬,外国佬一边接过钱一边啧啧地赞叹着走了。
看着这个颇有趣味的外国佬,媚子真的被他逗乐了。她想,这个外国佬是哪家公司的呢?干嘛对中国的卤味如此嗜好呢?尤其他那口熟练的中国话,分明是个中国通了。看着外国佬已走远了,她才把目光收回来。
突然,她看到卤味摊上有一个胀鼓鼓的钱包,那不是刚才外国佬的钱包吗?媚子不容多想,拿起钱包就跑出店门,冲着老外的背影老远就喊:“先生,您的钱包!”
也许距离太远,外国佬没听见,他继续往前走。
先生……您的……钱……钱包。”媚子猛追上去,当走到外国佬身边时,她早已上气不接下气了。
钱包?”外国佬听了媚子的话吃了一惊,手不由地摸了摸口袋,当发现口袋里没有钱包时,目光便落在媚子的手上,满脸惊讶。
中国姑娘,OK!武冈姑娘,OK!”外国佬接过钱包,从中取出几张百元人民币要谢媚子,同时竖起大拇指夸她。
哪里,哪里,这是每个中国人都能做到的!”媚子谢绝了外国佬递过来的人民币,朝外国佬一挥手,说了声“再见”,就跑开了。
外国佬站在那里不动,他一直看着媚子走远了才转过身去。
十一
媚子又接到了巨基写来的第三首情诗,她心情激动地念道:

如果我可以,
我该拿什么给你?
如果你愿意,
我会用心来维系。

今天的日子,
是不是昨天的可惜?
写不完我和你,
已在我心里取化作力气……

读完诗,媚子默默无语,沉默了好一阵,她没有说什么,只用笔在诗的后面加上“无语”二字。是的,此时她的心情,确实无法用言语来表达。
媚子刚想走出店去散散心,突然她看到上次那个老外又过来了,还带了个伙伴。她忙回到原来的位置上。
哈罗!武冈卤味店的姑娘!”外国佬一进来就打招呼,像对老朋友一样热情、友好。
哈罗,两位先生!”媚子有礼貌地回应。
你的武冈卤味太美了,我的这位伙伴尝了后也跟我一样忘不了它。”外国佬接着向媚子介绍他的伙伴道,“他叫迈里,是金维丝集团中国公司的经理,也是我的助理,我叫克曼,这是我的名片。”说罢,克曼先生递给媚子一张中英文卡片。
媚子接过中英文卡片一看,对方果然叫克曼,身份是金维丝全球公司的总裁。
可以跟你交个朋友吗?”克曼向媚子友好地伸出手。
很高兴地交你这个朋友!”媚子伸出手的同时,脸笑得很灿烂:“同时,也欢迎你这个新朋友光临!”媚子又跟迈里握了握手。
武冈卤味,没想到它的品味如此独特和美妙!”迈里一落坐直朝媚子伸出大拇指。
谢谢你们的捧场!”媚子落落大方。
我们可以合作吗?”克曼真诚地问媚子。
请问您指哪方面?”媚子微笑着问。
武冈卤味,它的美味太诱惑人的胃口了!”迈里抢着说。
你们是说共同开发经营武冈卤味系列?”媚子感到好激动。
对,共同开发经营武冈卤味,保准全世界人民都喜欢它!”克曼信心十足地答。
由金维丝集团投资,你们负责生产,我们负责经营。”迈里补充道。
好啊!这实在太好了!”媚子高兴得差点跳了起来。她一直担忧武冈卤味品牌开发力度不够,没想到外资企业主动找上门来了。她能不兴奋吗?
我们准备在你们家乡武冈投资1亿美元,建一座全球最大的武冈卤味城,形成生产、包装流水作业,再通过海陆空输送到全球各地去。”克曼兴致勃勃地描绘着合作的蓝图。
我家乡武冈该做些什么呢?”媚子突然问。
你家乡武冈只管出产武冈铜鹅,以及鸭、猪、牛、羊等家禽牲畜,然后生产出武冈卤味系列就行了。这是一份中英文签约意向书,你先拿去看看吧。”克曼说罢把一份资料递给媚子。
好吧,太谢谢你们了!”媚子高兴地收起资料,然后走向卤味柜摊,向一位帮手吩咐了几句。
好吧,我们先谈到这里,如果你认为确实可行,请用电话跟我们联系,我们会立即赶来中国,或者你们那个武冈。”克曼和迈里说罢起身要告辞。
来,让我代表武冈人民感谢你们对武冈卤味的厚爱,这是武冈人民的一点小心意,请收下吧!”媚子提着两袋武冈卤味出来了。
使不得,使不得,要不,多少钱我们来付。”两个老外一看这个阵式,忙掏出钱包要付款。
不要钱的,这是武冈人民一点小小心意,送给你们家里人尝尝。”媚子推着要数钱的两位老外。
不行,不行,来,这是我们的钱。”两位老外不容媚子多说,丢下两张百元人民币就走了。
喂……”媚子捡起两张人民币,感动得不知说什么才好。
没想到不仅武冈卤味味美,而且人也美,心灵更美!”媚子目送老外到店门口时,还隐隐约约地听到克曼和迈里边走边聊的说话声。
十二
媚子认真地将合作签约意向书看了两遍,她觉得金维丝集团总裁克曼先生是诚心诚意的,尤其一些合作分工的细节写得很详实。她心里感到像大海的波涛一样翻滚着,她止不住心中的欢喜,她急着要把这个最好的消息告诉武冈人民。
当晚,媚子把金维丝集团公司拟投资开发武冈卤味的合作意向书,用传真发回了武冈。很快,武冈市市长知道了这件事,他非常重视,亲自主持召开了市ZF常务会议。最后,会议决定,由市长组成武冈卤味招商团,亲赴广东招商,与金维丝集团面对面直接、详细地进一步探讨合作方案,商洽共同开发武冈卤味系列,最后再由市ZF作为签约方,签具合作条约,将国际财团引进武冈古城……
接到武冈市ZF办公室打来的电话通报后,媚子顿时心花怒放,那种畅快的滋味,她是从未有过的。尤其听说市长在会上夸她为武冈人民立下一大功劳,准备亲自来广东与她一道商量招商事宜的消息时,媚子心中更是挤满了幸福感。她忽然想起含辛菇苦带大她的满娘,想起破除世俗偏见把武冈卤味配制技术手把手教给他的老大娘,想起千千万万尚在贫困线上苦苦挣扎的武冈百姓,她流泪了,她是高兴得流泪。也是为圆上她心中的梦高兴,为圆上武冈人民致富梦高兴……突然,媚子想起了巨基,想起了他写的情诗,她一下子又像被打翻了五味瓶,深深地陷入遐思中……
十三
巨基已到了食不进、睡不香的地步,他愈来愈感到有一种不安的念头挤进他的心头。
他发现自己时刻在思着媚子,念着媚子,牵着媚子,挂着媚子,他想起自己这些天来倾注心血为媚子写了三首情诗,却得不到她的只言片语。他坐不住了,他想走去武冈卤味店看看,问问她心里到底有没有他的位置。但是,他毕竟一个七尺男儿,害怕再碰到媚子时,又会冷嘲他,挖苦他,讥笑他。巨基就这样陷于痛苦的思绪中。思虑再三,巨基决定最后一次写给媚子一首情诗,如果这次媚子对他还是没有回音,还是没有只言片语的话,巨基决定埋葬自己的这份单相思……
想到这里,巨基心情再也无法平静,一行行文字像血滴一般印在纸上:

你在我心中生了根,
你在我心中翻了腾
到底还有没有天分?
忧?忧?忧?
我是否孤身一人还要等?

别让我笑容换成泪痕,
我知道人笑我
不是我有太多疑问
悲!悲!悲!
失去理智爱就会溃崩……

才写完,巨基泪水早已簌然而下……
十四
这一天,媚子特意起个大早,她在镜子面前刻意打扮了一番。经过精心梳妆打扮,媚子显得更加靓丽动人,光彩照人。她今天有一个重要使命,上午8点要去东莞车站接待武冈市市长一行,这是昨天她接到的武冈市市长一行,这是昨天她接到的武冈市ZF办公室电话通知。同时,她即用电话与克曼先生取得联系,克曼接到媚子的电话十分高兴,答复说马上赶来东莞商洽签约事宜。挂电话后,媚子就一直处于无限喜悦和激动之中。昨晚,她还在甜甜的梦乡里梦到了巨基。巨基在梦中一边笑吟吟地拥抱着她,一边端着一怀美酒庆贺她的梦想得以实现。彩旗飘飘,虹灯闪烁,异彩纷呈,龙凤呈祥,如醉如痴的媚子幸福地甜美地偎依在神采奕奕、风流倜傥的巨基的胸前,她感到自己是世界上最幸福的人……突然,她看到巨基像风筝一样飞了起来,媚子急了,她想拉住巨基的手,可是,巨基一下子没有了影子。“巨基!巨基!”媚子着急地大喊着。正在这时,她醒了,才知道是在做梦。她一摸脸额,发现自己已是满头大汗。
巨基……”媚子在深夜里情不自禁地念叨着巨基的名字……
梳妆完毕,媚子刚要走出武冈卤味店,正在这时,一个人影匆匆赶来,媚子定眼一看,是经常给巨基代送情诗的那位老乡。老乡见了媚子,立即把一个信封交给媚子,然后说了声“他要我带回你给他的回信呢”,就走到一边去了。媚子立时觉得有股不祥之感涌上心来,她迅速拆开信,读完后心潮倏地澎湃起来,她展开信纸将情诗读了一遍又一遍后,她开始变得焦急不安,在店里走来走去。她不知该如何下笔好,而且时间也容不得她安下心来写回信了,她需要马上动身去东莞车站接待武冈招商团。
突然,媚子转身进了屋,很快,她提了个塑料袋出来了,她把塑料袋交给在一旁等着的老乡,交待一番后,就急急地拦了一辆的士走了。
十五
盼星星,盼月亮,在宿舍里踱来晃去的巨基终于盼来了来回奔走的老乡。老乡慎重地交给他一个塑料袋后,没说一句话就走了。
巨基急不可待地打开塑料袋,里面,媚子一个字也没有写,顿时,他的俊秀的脸上乌云密布,阴沉不堪。但很快,他忧郁的脸上又倏地亮起了一片灿烂、艳丽的晴空!
那是一袋武冈卤味……

作者简介:
刘奇叶,男,1969年3月出生,笔名文可、启页等,籍贯湖南武冈市。1986年开始发表作品,至今先后在《青年作家》、《湖南日报》、《湖南作家》、《南方日报》等报刊发表各类作品120余万字。著有长篇小说《再燎爱火》、《乡里姐妹在深圳》,长篇传奇小说《玉佛再现风云》(与人合作),长篇报告文学《一个女企业家的升腾》,长篇纪实文学《打工妹们有话说》,出版著作有散文集《赤子吟》、纪实文学集《两地情未了》、中篇小选集《无悔我执著》和中短篇小说集《是谁把资水从武冈拐了道弯》等,20多篇作品荣获国家、省、市级文学大奖。现为湖南省作家协会会员、武冈市政协委员、武冈市检察院人民监督员、《武冈文艺》杂志执行主编、武冈市作家协会副主席兼秘书长。

作者通讯地址:422400  湖南省武冈市文联(市委办公楼三楼)    
电    话:0739-4223386    (0)13975927212


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三毛要改成三笑就更好了
喜欢钓鱼,是因为喜欢那种经过漫长的等待之后,突然发现事情有所发展而产生的心跳暗暗加速的感觉

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好一个刘奇叶,太精彩了!
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细细读完,真的是不错,拜谢!
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